Comment faire des nouilles au porc braisées
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets brûlants concernant la préparation des repas sur Internet, les « nouilles au porc braisées » ont attiré beaucoup d'attention en raison de leur simplicité, de leur facilité de préparation et de leur goût riche. Cet article vous donnera une introduction détaillée à la méthode de préparation des nouilles au porc braisées, basée sur les derniers sujets d'actualité, et joindra les données pertinentes pour référence.
1. Données sur des sujets alimentaires populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours
| Classement | sujet | Volume de recherche (10 000) | indice de chaleur |
|---|---|---|---|
| 1 | Cuisine maison Kuaishou | 156,8 | 95 |
| 2 | Comment faire du porc braisé | 132,4 | 92 |
| 3 | Sauce aux nouilles | 118,6 | 88 |
| 4 | De nouvelles façons de manger des nouilles | 105.2 | 85 |
2. Étapes pour préparer des nouilles au porc braisées
1. Préparer le matériel
| Matériel | Posologie | Remarques |
|---|---|---|
| poitrine de porc | 500g | Le meilleur entre gros et mince |
| Nouilles | 300g | Recommander des nouilles faites à la main |
| anis étoilé | 2 pièces | |
| cannelle | 1 court paragraphe | |
| sauce soja légère | 3 cuillères | |
| Sauce soja ancienne | 1 cuillère |
2. Étapes de fabrication
(1) Coupez la poitrine de porc en morceaux et blanchissez-la à l'eau froide pour éliminer l'odeur.
(2) Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le sucre candi et faites frire jusqu'à coloration caramel.
(3) Ajouter la poitrine de porc et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit dorée
(4) Ajouter l'anis étoilé, la cannelle et d'autres épices et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
(5) Ajoutez la sauce soja légère et la sauce soja foncée au goût, versez de l'eau chaude pour couvrir les morceaux de viande
(6) Laisser mijoter à feu doux pendant 40 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre et tendre.
(7) Faites cuire les nouilles dans une casserole séparée et versez-les dans l'eau froide une fois cuites.
(8) Versez le porc braisé sur les nouilles et mélangez bien.
3. Conseils pour préparer des nouilles au porc braisées
| Compétences | Descriptif |
|---|---|
| Taille de la viande | Il est recommandé de couper en morceaux carrés de 2 cm pour une saveur plus facile. |
| Temps de ragoût | Laissez reposer au moins 40 minutes avant que la viande ne devienne croustillante. |
| Sélection de nouilles | Les nouilles roulées à la main ou coupées au couteau sont plus moelleuses |
| Méthode de sauvegarde | Le porc braisé se conserve 3 jours au réfrigérateur et peut être consommé selon les besoins |
4. Les 5 sujets qui préoccupent le plus les internautes
Selon l'analyse des données de recherche au cours des 10 derniers jours, les problèmes liés aux nouilles de porc braisées qui préoccupent le plus les internautes sont les suivants :
1. Comment rendre le porc braisé plus délicieux ?
2. D’autres viandes peuvent-elles être utilisées à la place de la poitrine de porc ?
3. Comment réaliser la version végétarienne des nouilles au porc braisées ?
4. Quel est le meilleur plat d’accompagnement pour les nouilles au porc braisées ?
5. Comment conserver le porc braisé plus longtemps ?
5. Analyse de la valeur nutritionnelle
| Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) |
|---|---|
| chaleur | 280 kcal |
| protéine | 15g |
| graisse | 18g |
| glucides | 20g |
En tant que délice cuisiné à la maison, les nouilles au porc braisées sont non seulement simples à préparer, mais également équilibrées sur le plan nutritionnel. Grâce aux méthodes et techniques présentées dans cet article, je pense que vous pourrez préparer de délicieuses nouilles au porc braisées. Récemment, la popularité de cette friandise continue de croître sur les plateformes sociales. Autant profiter de cet engouement et essayer de le réaliser à la maison !
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
